九零年代傣家美食[美食]
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到庄慕投奔舅舅。
舅舅一家对玉温母女的到来，倒也表现得热情周到，这让刚丧父不久又寄人篱下的玉温多少有些宽慰。
90年的时候，私人做小本买卖的观念已经开始崭露头角，玉温手里有一张父亲留下来的烤鸡配方，原本盘算着就靠这个营生，但却一再被舅舅和母亲劝退。
都说一个姑娘家，现在19了，再过两年找个知根知底的好人家嫁了才是正事。
玉温才19岁，又是从榕林那样的小地方来的，自然是大人说什么就是什么，哪个少女不怀春？她还曾经悄悄幻想过未来对象的样子。
不一定要多高大威猛，但一定要长得干净顺眼，性格好，不和她发脾气，宠着她的那种。
直到5月29号那天，发生了一件事，摧毁了玉温的全部幻想，让她坠入阴间，一等便是32年。
那天原本是舅舅岩应的43岁生日，舅舅家的日子过得也还算富足，舅妈和妈妈一早上就张罗着做了一桌丰盛的手抓饭。
竹编的簸箕，里边铺满干净的芭蕉叶，芭蕉叶正中是紫米和糯米饭，依次排开的菜是包烧鸡、烤五花肉、包烧鱼、凤爪、牛干巴、生香菜、生黄瓜、喃米蘸水。
之所以记得这么清楚，是因为玉温从小便对食物有天然的敏感，倒不只是因为爱吃，就是喜欢。
就像喜欢打扮的姑娘见到美丽的衣裙一样，总要细细揣度一番，印象深刻也就不奇怪了。
傣族人无酒不成席，那天喝的是傣族传统酿制的小锅烧酒。
酒过三巡，连玉温14岁的外甥偷偷喝了点酒，都有了一些醉意，舅妈才劝着舅舅回房睡了。
半夜十二点多的时候，玉温被脸上的一阵瘙痒弄醒。
睁开眼，看到的是舅舅被放大的脸，沉重的呼吸混着酒气喷到她的脸上。
她吓得惊声大叫。
岩应宽厚的手掌倏地捂住了她的口鼻。
“你叫破喉咙也没人会来！”
岩应的醉眼被欲望烧得血红。
见玉温被捂着嘴说不出话来，转而他的语气又变得柔和，是一种变态的柔和，让人毛骨悚然。
他用玉温从未见过的温柔语气，说着世界上最恶心的话，
“玉温，古时候外甥女和舅舅相好的事也常有，这叫亲上加亲。温儿，你长得这么美，嫁人可惜了，以后让舅舅疼你。”
“呜呜呜...”玉温被捂住口鼻，只能从喉咙里发出一阵破碎的呜咽声。
和男人力量上的悬殊使她动弹不得，只能拼命地摇着头，长发披散开来，铺满了枕巾。
“你还异想自食其力？走出这个大门你屁都不是，你和你妈一样，都是没用的寄生虫！”
“你爹留给你的烤鸡配方？”
“哈哈哈...”
岩应突然放声大笑，语气中不无得意，“早就在老子口袋里了！连你的人都是老子的！”
他伸手，粗暴地去扯玉温的衣襟。
也许是撕扯衣襟的时候岩应太过紧张，捂住玉温口鼻的手掌力气也越来越大。
玉温猛地挣扎了两下，之后她便觉得脑海里像是有什么东西炸开，一片空白后，她窒息而死。
按常理来说，人死后魂魄会在一个叫做中阴间的地方待7天，等到投胎安排好以后，魂魄会回到原来生活的家里再看一眼，做个最后的道别，这是人间常说的“头七”。
之后便饮下孟婆汤，永远忘记前世。
也有一些怨气和执念太深的冤魂会拒绝投胎，这一种鬼会一直待在中阴间里，他们只有两个出路。
一是受不了那里的苦寒，改变主意投胎转世，上一世的所有恩怨情仇全都一笔勾销。
二是几十年等一个重生的名额，拼尽全力厮杀抢掠，最终的幸运儿能回到临死前的那一天，阻止死亡，改变上一世的命运。
玉温是选择了第二种，她在中阴间的阴寒之地蛰伏32年，终日忍受着那里让人窒息的怨念，和恶鬼厮杀抢掠，苦等着一个虚渺的重生机会。
对于玉温来说，生存条件的极端恶劣其实还能忍受，可就是希望的渺茫让人狂躁，一年又一年，她终是从一个温暖纯良的姑娘，熬成了一身戾气的女鬼。
直到2022年，自死亡32年之后，她才带着上一世的记忆重回人世。
她是今天中午醒过来的，畜生岩应不在家，舅妈和母亲正在准备他的生日宴，一切都和32年前的这一天一样。
玉温梳洗打扮，换上最好最漂亮的一套傣裙，一路摇曳着走进了八角寨片区的派出所。
派出所陈设很简单，一间一眼望得到底的大通间，靠窗的地方摆着几张大长桌，桌前零散地放着几张灯芯绒面的老式折叠椅。
办公室里空荡荡的，没什么人，也没什么大件的家具，靠窗的地方有个年轻的民警正抱着胳膊打瞌睡。
他的一颗大头小鸡啄米似的一点、又一点，好像睡得很熟。
玉温走近，他也没醒。
她看到他的头顶，头发茂密得像家乡的原始森林，发质好得不像话，黑油油的像包裹了一层水银，随着他打瞌睡的动作一闪一闪地泛着光。
她低下头，看到他民警制服衬衫的胸口前别着一张工作牌。
苏涧，八角寨片区民警。
正在她打量他的时候，叫做苏涧的民警睁猛地睁开了薄薄的眼皮，一双桃花眼似笑非笑地望着她。
玉
舅舅一家对玉温母女的到来，倒也表现得热情周到，这让刚丧父不久又寄人篱下的玉温多少有些宽慰。
90年的时候，私人做小本买卖的观念已经开始崭露头角，玉温手里有一张父亲留下来的烤鸡配方，原本盘算着就靠这个营生，但却一再被舅舅和母亲劝退。
都说一个姑娘家，现在19了，再过两年找个知根知底的好人家嫁了才是正事。
玉温才19岁，又是从榕林那样的小地方来的，自然是大人说什么就是什么，哪个少女不怀春？她还曾经悄悄幻想过未来对象的样子。
不一定要多高大威猛，但一定要长得干净顺眼，性格好，不和她发脾气，宠着她的那种。
直到5月29号那天，发生了一件事，摧毁了玉温的全部幻想，让她坠入阴间，一等便是32年。
那天原本是舅舅岩应的43岁生日，舅舅家的日子过得也还算富足，舅妈和妈妈一早上就张罗着做了一桌丰盛的手抓饭。
竹编的簸箕，里边铺满干净的芭蕉叶，芭蕉叶正中是紫米和糯米饭，依次排开的菜是包烧鸡、烤五花肉、包烧鱼、凤爪、牛干巴、生香菜、生黄瓜、喃米蘸水。
之所以记得这么清楚，是因为玉温从小便对食物有天然的敏感，倒不只是因为爱吃，就是喜欢。
就像喜欢打扮的姑娘见到美丽的衣裙一样，总要细细揣度一番，印象深刻也就不奇怪了。
傣族人无酒不成席，那天喝的是傣族传统酿制的小锅烧酒。
酒过三巡，连玉温14岁的外甥偷偷喝了点酒，都有了一些醉意，舅妈才劝着舅舅回房睡了。
半夜十二点多的时候，玉温被脸上的一阵瘙痒弄醒。
睁开眼，看到的是舅舅被放大的脸，沉重的呼吸混着酒气喷到她的脸上。
她吓得惊声大叫。
岩应宽厚的手掌倏地捂住了她的口鼻。
“你叫破喉咙也没人会来！”
岩应的醉眼被欲望烧得血红。
见玉温被捂着嘴说不出话来，转而他的语气又变得柔和，是一种变态的柔和，让人毛骨悚然。
他用玉温从未见过的温柔语气，说着世界上最恶心的话，
“玉温，古时候外甥女和舅舅相好的事也常有，这叫亲上加亲。温儿，你长得这么美，嫁人可惜了，以后让舅舅疼你。”
“呜呜呜...”玉温被捂住口鼻，只能从喉咙里发出一阵破碎的呜咽声。
和男人力量上的悬殊使她动弹不得，只能拼命地摇着头，长发披散开来，铺满了枕巾。
“你还异想自食其力？走出这个大门你屁都不是，你和你妈一样，都是没用的寄生虫！”
“你爹留给你的烤鸡配方？”
“哈哈哈...”
岩应突然放声大笑，语气中不无得意，“早就在老子口袋里了！连你的人都是老子的！”
他伸手，粗暴地去扯玉温的衣襟。
也许是撕扯衣襟的时候岩应太过紧张，捂住玉温口鼻的手掌力气也越来越大。
玉温猛地挣扎了两下，之后她便觉得脑海里像是有什么东西炸开，一片空白后，她窒息而死。
按常理来说，人死后魂魄会在一个叫做中阴间的地方待7天，等到投胎安排好以后，魂魄会回到原来生活的家里再看一眼，做个最后的道别，这是人间常说的“头七”。
之后便饮下孟婆汤，永远忘记前世。
也有一些怨气和执念太深的冤魂会拒绝投胎，这一种鬼会一直待在中阴间里，他们只有两个出路。
一是受不了那里的苦寒，改变主意投胎转世，上一世的所有恩怨情仇全都一笔勾销。
二是几十年等一个重生的名额，拼尽全力厮杀抢掠，最终的幸运儿能回到临死前的那一天，阻止死亡，改变上一世的命运。
玉温是选择了第二种，她在中阴间的阴寒之地蛰伏32年，终日忍受着那里让人窒息的怨念，和恶鬼厮杀抢掠，苦等着一个虚渺的重生机会。
对于玉温来说，生存条件的极端恶劣其实还能忍受，可就是希望的渺茫让人狂躁，一年又一年，她终是从一个温暖纯良的姑娘，熬成了一身戾气的女鬼。
直到2022年，自死亡32年之后，她才带着上一世的记忆重回人世。
她是今天中午醒过来的，畜生岩应不在家，舅妈和母亲正在准备他的生日宴，一切都和32年前的这一天一样。
玉温梳洗打扮，换上最好最漂亮的一套傣裙，一路摇曳着走进了八角寨片区的派出所。
派出所陈设很简单，一间一眼望得到底的大通间，靠窗的地方摆着几张大长桌，桌前零散地放着几张灯芯绒面的老式折叠椅。
办公室里空荡荡的，没什么人，也没什么大件的家具，靠窗的地方有个年轻的民警正抱着胳膊打瞌睡。
他的一颗大头小鸡啄米似的一点、又一点，好像睡得很熟。
玉温走近，他也没醒。
她看到他的头顶，头发茂密得像家乡的原始森林，发质好得不像话，黑油油的像包裹了一层水银，随着他打瞌睡的动作一闪一闪地泛着光。
她低下头，看到他民警制服衬衫的胸口前别着一张工作牌。
苏涧，八角寨片区民警。
正在她打量他的时候，叫做苏涧的民警睁猛地睁开了薄薄的眼皮，一双桃花眼似笑非笑地望着她。
玉