一品宫女

分类: qsxs

加入书架
只是听着点头,红藻自也点点头心生满意。

在现代有各种各样的饮料,所以玉壁对茶没有太多了解,等到第二天下午,红藻指着一桌子大约三十几碗水跟她说那碗是哪里的水,这碗是哪里的水时,玉壁彻底觉得自己瞎了,因为红藻说:“这三十几碗水尝着都是有区别的,你先对照着名字细细尝每一种水的味道,然后记对照着名字把尝到的感觉记下来。等到你一沾唇就能尝出来是哪里的水时,我再教你辨识茶叶。”

……

看着满桌子的水,玉壁都快哭出来了,水难道还能有区别,做为一个城市公共用水系统的忠实用户,做为一个偶尔才喝瓶装矿泉水的现代人,她实在想象不出水还能有什么味道上的区别。

不过当玉壁抱着满肚子苦水去尝的时候,却明显感受到了味觉和视觉上的不同,搁现代她本尊是绝对尝不出来的。顿时间,她又对老天爷满怀感激了,这身子五感都很敏锐,这倒帮了她大忙了,至少能让她在宫里学个谋生的活计。

“玉帘潭,应该是山泉水,带着一股子岩石的味道,不怎么甘甜但感觉很清冽,没有杂味,怎么感觉像雪水融化后从山上流下来的,好像看着比别的水质地更澄明一些啊!”玉壁抱着玉帘潭的碗琢磨半天拿不定主意,于是去请教红藻。

对于她一尝就能尝出这么明显的味觉感观上不同来,红藻倒觉得很意外,比起她在刺绣上的完全没天分,她在沏茶上则有明显的先天优势:“都对,是长河雪山上的水融化后经玉帘山泉涧流下来的,玉帘山的石质比较特殊,天长日久的倒带着一些岩石的味道。像这样的水,适合沏滋味清爽甘淡的茶,至于哪些茶滋味清爽甘淡,日后你尝了便知道。”

玉帘潭尝过后是积月泉,积月泉的水倒没什么特殊的,应该是地下水,喝下去有沁凉感,水质很干净,观感上不如玉帘潭澄明,但也是极好的水,感觉和趵突泉有点相似。

每一种水都有很独特的味觉和感观,等尝完后玉壁对自己的茶水宫女之路有了一定的信心。

红藻对她尝水过后明显的观感味觉区分很是满意,待又区分了几十种水后,红藻才从库里领了茶叶来教玉壁分辩茶叶。分辩茶叶不难,就是红藻泡了让她喝,然后记住色香味和产地典故。

教完辩茶,最后最考个人天赋的程序来了,用各种不同的方法,不同的水,不同的水温,不同的用量沏茶。甚至要看不同的天气,取不同的炭来烧,还有各种不同的炉子,不同的烧水壶,不同的泡茶壶。最后的目的只有一个,那就是让玉壁从这些过程里感受每一种茶应该怎样冲泡。

这个工程就浩大了,景朝东西南北共千余种茶叶,红绿青白黄黑,估计她要把这个钻研出来至少得一二年去……

第三章玉壁将来的去向

更新时间2012-12-188:01:34字数:3167

因为红藻觉得自己没什么可以再教玉壁了,所以玉璧大多数时候都在埋头守着炉子钻研怎么泡茶,红藻就不怎么管她了,只是每天问一问她的进度就算完事儿。反倒春妮儿被红藻管得紧,天天盯着她精进绣花技法,春妮学的毕竟只是民间绣法,很多精细的都没学过,红藻几乎得从头教。

所以对于玉壁能自学成材,红藻是很满意的,连带着对她的笑脸都多起来。

这天,玉壁早早起来,跟红藻说了一声就拿着水钵取花露水去了。红藻都头回听说拿花露水泡茶的,还叮嘱了一声沏好了茶莫忘了叫她尝一尝。

关于花露水泡茶,得怪《红楼梦》,里边就有雨水、雪水、露水泡茶的字眼,所以她就一时兴起动了这个念头。不过她这时候倒有了新的体会,那就是只能收集一种花上边的,要不然各种花香混杂在一起,泡出来的茶肯定不能喝了。

偏花园和她们现在居住的宫所里最多的就是月季花,所以她也只能从月季花露开始尝试,不过她又记起物理课上似乎教过,露和雨雪霜雾云等都包含了空气里微小的尘埃,所以她一边收集一边琢磨:“那应该要沉淀吧,沉淀多久合适呢?一天不知道够不够,要不拿密实一点的布过几遍,都试试吧。”

由于她整个身子都猫在花丛里收集露水,不走近了是看不着她的,当外边响起声音时,玉壁刚想站起来或是打招呼或是行礼,却猛地被一句话压得她不敢再出头:“慧妃娘娘让你早些寻几个合适的,调.教好了把名字禀报上去,一定要聪明机灵些的。”

“知道慧妃娘娘有大用处,婢子这边正仔细寻着得体的,放心,必不会误了慧妃娘娘的事儿。只是不知道慧妃娘娘想要几个擅长什么的,婢子也好挑了去让娘娘看用。”说这句话的人声音有些熟,肯定是院子里的管教宫女,至于是谁玉壁倒一时听不出来。

“这些你收着好打通关节,若是有出挑的,什么也不会都留着,最好寻几个能读会写的,慧妃娘娘身边正缺着。”这应该是那什么“慧妃娘娘”身边的近人,否则不会派出来办这样的事儿。

玉壁是真没想到,自己无非起个大早想收集点露水,可巧就听着这么一段壁角。待偏花园里的两人走后,玉壁赶紧抄近道回小宫女们居住的宫所去,在那个管教宫女回来之前,她一定得在宫所的月季花边上站着,这样才不会让那位管教宫女起疑。毕竟春妮儿和红藻都