天火大道
分类: qsxs
蓝绝的目光也在酒杯上,他的动作几乎和品酒师一样,拿着自己的杯子,看着那杯中的晶红。
“他说的对,而且当然有理由。品酒师不说,是不想伤害你。不过我可以告诉你,算作对你刚才挑事的报复。”
“好,你说。”咖啡师不服气的说道。
蓝绝淡笑道:“想学习知识是要付出代价的。把你杯中酒给我,我才告诉你,不然叫什么报复?”
咖啡师有些羞恼的道:“好,如果你的理由能够说服我为什么不配喝罗曼尼?康帝,我这一杯就给你。”
蓝绝将自己的酒杯放在桌面上,然后眼神却看向品酒师,“不许抢哦。他是问我的,谁让你刚才不说。”
品酒师叹息一声,“他肯这样出让一杯罗曼尼?康帝,这其实就已经是很好的理由了。”
蓝绝微笑道:“但这却并不足以说服他,因为他可以说自己的求知欲比品味美酒更强。”
拿起水杯,喝了一口温水。蓝绝的目光终于转向咖啡师。
“其实,理由很简单,因为你是咖啡师。尽管你很懂美酒,也懂得美食,但你终究是一位咖啡师。”
咖啡师有些茫然的道:“这算什么理由?”
蓝绝道:“这当然是理由,相比于红酒,你更爱咖啡。请问,你每天要喝几杯咖啡?”
咖啡师道:“三杯。”
蓝绝道:“喝咖啡已经成为了你生活中最重要的习惯,越好的咖啡,香味儿越是悠长、浓郁。但是,它也会侵占你的味蕾。在品尝一款顶级的红酒之前,为了能够感受它全部的馥郁芬芳,至少三天内不能吃任何味道重的东西。咖啡、茶、巧克力这些是绝对禁止的。否则,你的味蕾就会被占据,哪怕用白面包去试图吸走这些味道,多少也会有一丝残留。会影响美酒对你灵魂的升华。是对它的亵渎。”
停顿了一下,蓝绝微笑的看着咖啡师,“那么,三天内,你喝过咖啡吗?”
咖啡师苦笑道:“当然喝过。”
“谢谢。”蓝绝优雅的拿起他面前的杯子,将他杯中酒液全都倒入了自己杯中。空杯子送回到他面前。
品酒师叹息一声,轻轻晃动手中杯子,送到鼻端轻闻一下,顿时,他眼神中的严肃消失了,取而代之的是迷醉、是沉浸。
他喝了较大的一口,在嘴里略微回味才咽下。
蓝绝也同样喝了一口,低下头,轻吸气,口中发出轻微的水声,然后才重新抬起头,将酒液咽下。
品酒师半晌之后表情才恢复正常,“石榴红的光晕,层次明显;典型的罗曼尼・康帝的香气,甜椒和玫瑰花瓣的气息;轻巧和谐,口中感觉强度比较收敛,极为悠长的回味儿。”
说到这里,他的目光看向蓝绝,“你很会选,这瓶罗曼尼・康帝刚好在适饮期。”
蓝绝轻出口气,“花香和辛香的融合,优雅愉悦;口中显现出惊人的流动性和和谐,红果和樱桃气息,丰富细腻的单宁;这款酒的精巧和存在,对我们来说是一种惊喜!果然不愧是有天神遗珠之称的世界酒王啊!我想,未来三天时间里,我的味蕾甚至是牙龈里,都将是它那美妙的味道,有三天不能喝酒了。”
咖啡师看着他们的表情,忍不住道:“有没有那么夸张啊?品酒师,再给我一点。”
品酒师叹息一声,道:“本来那盘白面包是为你准备的,让你吸一下味蕾上的杂味儿,再加上罗曼尼・康帝本身味道强劲,你也勉强可以品尝一下。可是,你自己的已经输给了珠宝师,我本来也只打算分享那一杯给你。所以,抱歉,今天没有你的了。”
美食家收回烛火上烘烤着的盘子,将它放在桌子上,拍了拍咖啡师的肩膀,道:“这才是珠宝师的报复。这家伙很记仇的。”
咖啡师扭过头,恶狠狠的看向蓝绝。
蓝绝再次饮入一口天神遗珠那美妙的酒液,“卡梅尔小姐那天去了我店里,虽然她没有买东西,但从她的眼神中我能看出她喜欢的是什么。”
咖啡师脸上表情一僵,幽幽一叹,“你赢了。”
蓝绝具备向他示意,咖啡师的表情恢复了淡定,“不过我不会就这么走的,酒虽然没喝到,但这火腿我还是要吃的。”
美食家手中不知道什么时候已经多了一柄纤长却窄薄的刀,轻轻一划,一片薄如纸的火腿就飘落在了餐盘之中。
他的手在空中带起一道道残影,很快,几十片纤薄的火腿就铺满了磁盘。
“为什么要先烤一下?”品酒师向美食家问道。
美食家道:“你所说的黑毛猪,其实应该叫做伊比利亚猪,通常是在位于上元古西班牙中西部的林间牧地畜养的。该地区为典型的地中海自然环境,包含有广阔的牧场及青橡树和西班牙栓皮栎为主的林木。在广阔的牧场里散养的猪的主要食物来源是这些林木的果实,橡子。而橡子是获得真正的橡子伊比利亚火腿的必不可少条件。”
“制作时分以下步骤:把猪切割开;冷冻猪肉达到六摄氏度;腌制;冲洗及静置;一经腌制完成,火腿用冷水冲洗以洗掉盐粒,然后放入仓库存储两个月,以便盐分分布均匀;自然干燥。然后再挂入天然山洞中静置至少二十四个月方可食用,顶级的西班牙伊比利亚火腿甚至要静置四十八个月。”
“你拿出的这一条,乃是伊比利亚火腿中的极品,只有完全用橡子喂食并且百分之百纯
“他说的对,而且当然有理由。品酒师不说,是不想伤害你。不过我可以告诉你,算作对你刚才挑事的报复。”
“好,你说。”咖啡师不服气的说道。
蓝绝淡笑道:“想学习知识是要付出代价的。把你杯中酒给我,我才告诉你,不然叫什么报复?”
咖啡师有些羞恼的道:“好,如果你的理由能够说服我为什么不配喝罗曼尼?康帝,我这一杯就给你。”
蓝绝将自己的酒杯放在桌面上,然后眼神却看向品酒师,“不许抢哦。他是问我的,谁让你刚才不说。”
品酒师叹息一声,“他肯这样出让一杯罗曼尼?康帝,这其实就已经是很好的理由了。”
蓝绝微笑道:“但这却并不足以说服他,因为他可以说自己的求知欲比品味美酒更强。”
拿起水杯,喝了一口温水。蓝绝的目光终于转向咖啡师。
“其实,理由很简单,因为你是咖啡师。尽管你很懂美酒,也懂得美食,但你终究是一位咖啡师。”
咖啡师有些茫然的道:“这算什么理由?”
蓝绝道:“这当然是理由,相比于红酒,你更爱咖啡。请问,你每天要喝几杯咖啡?”
咖啡师道:“三杯。”
蓝绝道:“喝咖啡已经成为了你生活中最重要的习惯,越好的咖啡,香味儿越是悠长、浓郁。但是,它也会侵占你的味蕾。在品尝一款顶级的红酒之前,为了能够感受它全部的馥郁芬芳,至少三天内不能吃任何味道重的东西。咖啡、茶、巧克力这些是绝对禁止的。否则,你的味蕾就会被占据,哪怕用白面包去试图吸走这些味道,多少也会有一丝残留。会影响美酒对你灵魂的升华。是对它的亵渎。”
停顿了一下,蓝绝微笑的看着咖啡师,“那么,三天内,你喝过咖啡吗?”
咖啡师苦笑道:“当然喝过。”
“谢谢。”蓝绝优雅的拿起他面前的杯子,将他杯中酒液全都倒入了自己杯中。空杯子送回到他面前。
品酒师叹息一声,轻轻晃动手中杯子,送到鼻端轻闻一下,顿时,他眼神中的严肃消失了,取而代之的是迷醉、是沉浸。
他喝了较大的一口,在嘴里略微回味才咽下。
蓝绝也同样喝了一口,低下头,轻吸气,口中发出轻微的水声,然后才重新抬起头,将酒液咽下。
品酒师半晌之后表情才恢复正常,“石榴红的光晕,层次明显;典型的罗曼尼・康帝的香气,甜椒和玫瑰花瓣的气息;轻巧和谐,口中感觉强度比较收敛,极为悠长的回味儿。”
说到这里,他的目光看向蓝绝,“你很会选,这瓶罗曼尼・康帝刚好在适饮期。”
蓝绝轻出口气,“花香和辛香的融合,优雅愉悦;口中显现出惊人的流动性和和谐,红果和樱桃气息,丰富细腻的单宁;这款酒的精巧和存在,对我们来说是一种惊喜!果然不愧是有天神遗珠之称的世界酒王啊!我想,未来三天时间里,我的味蕾甚至是牙龈里,都将是它那美妙的味道,有三天不能喝酒了。”
咖啡师看着他们的表情,忍不住道:“有没有那么夸张啊?品酒师,再给我一点。”
品酒师叹息一声,道:“本来那盘白面包是为你准备的,让你吸一下味蕾上的杂味儿,再加上罗曼尼・康帝本身味道强劲,你也勉强可以品尝一下。可是,你自己的已经输给了珠宝师,我本来也只打算分享那一杯给你。所以,抱歉,今天没有你的了。”
美食家收回烛火上烘烤着的盘子,将它放在桌子上,拍了拍咖啡师的肩膀,道:“这才是珠宝师的报复。这家伙很记仇的。”
咖啡师扭过头,恶狠狠的看向蓝绝。
蓝绝再次饮入一口天神遗珠那美妙的酒液,“卡梅尔小姐那天去了我店里,虽然她没有买东西,但从她的眼神中我能看出她喜欢的是什么。”
咖啡师脸上表情一僵,幽幽一叹,“你赢了。”
蓝绝具备向他示意,咖啡师的表情恢复了淡定,“不过我不会就这么走的,酒虽然没喝到,但这火腿我还是要吃的。”
美食家手中不知道什么时候已经多了一柄纤长却窄薄的刀,轻轻一划,一片薄如纸的火腿就飘落在了餐盘之中。
他的手在空中带起一道道残影,很快,几十片纤薄的火腿就铺满了磁盘。
“为什么要先烤一下?”品酒师向美食家问道。
美食家道:“你所说的黑毛猪,其实应该叫做伊比利亚猪,通常是在位于上元古西班牙中西部的林间牧地畜养的。该地区为典型的地中海自然环境,包含有广阔的牧场及青橡树和西班牙栓皮栎为主的林木。在广阔的牧场里散养的猪的主要食物来源是这些林木的果实,橡子。而橡子是获得真正的橡子伊比利亚火腿的必不可少条件。”
“制作时分以下步骤:把猪切割开;冷冻猪肉达到六摄氏度;腌制;冲洗及静置;一经腌制完成,火腿用冷水冲洗以洗掉盐粒,然后放入仓库存储两个月,以便盐分分布均匀;自然干燥。然后再挂入天然山洞中静置至少二十四个月方可食用,顶级的西班牙伊比利亚火腿甚至要静置四十八个月。”
“你拿出的这一条,乃是伊比利亚火腿中的极品,只有完全用橡子喂食并且百分之百纯