《奋斗在盛唐》
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么终于让他按捺不住了，放慢添柴火的同时，开口问道：“公子，为啥我们和别人家酿酒不一样啊。原先咱家酒坊我也去过，压根儿就没有这些家伙什，老师傅们也不是这般造酒的。”
崔耕见这小子终于忍不住提问了，不由笑了笑，促狭道：“我还以为好奇宝宝转性了呢，这不，还是没忍住啊。”
初九抹了抹脸上的柴火灰渍，央求道：“公子你就跟我说说呗，也好让我长长见识，是不？”
“好吧，省得你到外头吹牛没草稿。”
随即，崔耕用手分别指点着大灶上这些家伙什，一一介绍道：“灶上个大锅呢，叫做地锅,中间这个大木桶呢，叫做蒸桶，至于上面那个浅底平锅呢，叫做天锅！地锅里铺得是酒粮酒母,通过你慢火细蒸之后,酒气就会上升。因为天锅里放着冷水,酒气在天锅上就会凝成酒水,逐一掉在天锅下面的露台上,顺着那几根铜管流出来。这就算出酒啦……”
“这么神奇？”
好奇宝宝再次追问：”为甚酒气到了那啥天锅上就变成酒水，这又是什么道道呢？”
“这是因为…呃…”
说到这儿，崔耕卡壳了一下，瞪了好奇宝宝一眼，没好气地说道，“科学原理，懂不？”
好奇宝宝初九萌哒哒地摇了摇头，表示不懂。
崔耕心道，不懂就对了，因为他也是在梦中学来的。如果初九表示懂，那岂不是跟他一样，荒唐大梦三个月了？
初九见崔耕突然不回答了，又急急问道：“公子，那出来的酒跟咱们酒坊以前酿的酒一样不？”
“当然不一样！”
“有啥不一样？”好奇宝宝还是没有放弃，继续追问。
就在这时，滴答~一声！
崔耕眼尖地发现，其中一根铜管上开始徐徐滴出酒水了。
紧接着，滴答~滴答~
其他几根铜管也不甘落后，同一时间开始滴出酒水。
这说明……
“出酒了，哈哈哈，真的出酒了！”
崔耕振臂大呼一声，摇摇晃晃，险些从人字梯上摔了下来。
“真…真的出酒了？”
声音落罢，咣当一声。
半掩着的房门被人猛地推开，茂伯神情激动，率先冲入造酒屋来。
紧随着，一记噗通落地声。
“哎哟我的娘！崔茂你这个老帮菜，天杀的，摔死老娘了！”
倚在茂伯身后一直偷窥造酒屋的二娘，一个趔趄，冷不丁摔了个狗啃泥。
第5章 有女名月婵
“来，茂伯，这头口酒您先尝！”
崔耕郑重其事地打起一勺酒，递到茂伯跟前。
看着眼前盛着新酒的木勺，茂伯一时间愣呆恍惚了。
因为崔氏酒坊从起初的开坊酿酒伊始，便有一个不成文的规矩：每批新酿出来的酒，第一口必须是崔氏家主来喝，故称头口酒。
茂伯心道，自已在崔家虽有数十载，但身份也仅仅只是个管家而已，何德何能尝这头口酒啊？
随即连连摆手摇头，拒绝道：“使不得使不得，老奴怎敢喝这头口酒？论家里规矩，还得二郎来才是。”
崔耕抿嘴一笑正要说话，却见二娘扑棱扑棱冲地上爬起，三两下拍打完身上的土坷垃，伸手要道：“我来我来，论辈分，现在崔家老娘最有资格喝这头口酒了。”
不过崔耕并未如她愿，轻轻侧身避过了她的伸手欲抢，再次将酒气香溢的木勺递到了茂伯跟前，说道：“茂伯，咱家都没了，还守着那些破规矩干嘛？”
“不行不行，”茂伯还是执拗地摇着头，道，“二郎这是说得甚话？有二郎在的地方，便是崔家！这崔家祖宗留下来的规矩不能破！”
“茂伯你听我说，我父母走得早，我大兄又是命薄夭寿，如今崔家酒坊被占，祖宅被夺，家境残落，亏得茂伯你还能这般忠心待我！”
崔耕长吁一声，道：“遍数整个崔家，也就茂伯你待我如父，无私大爱。所以今天这头口酒，必须听我的，一定要由你来尝！”
“啊，这，这……”听着崔耕这些话，茂伯瞬间眼泪夺眶而出，心中百感交集，没想到一向纨绔不堪的二郎心里竟然这般看重自已啊，今后自已这身半截入土的老骨头不卖给崔家，不留给二郎使唤差遣，还能留给谁？
这头口酒，喝了！
茂伯二话不说，伸手接过木勺凑到嘴边，将勺中新酒满饮而尽。
新酒入喉，滑入腹中，当真是滋味万千，茂伯脸颊渐见酡红，久久无话……
小厮初九有些心急了，瞪大着好奇的双眼，催问道：“老管家，二郎造的新酒，滋味咋样啊？”
茂伯还是双目微闭并未回答，不过神色却是颇为享受。
啪~
二娘生猛地一巴掌重重拍在茂伯的胳膊上，大声娇喝：“崔茂你个老杀才，你倒是说话啊，我家二郎这酒到底咋样？”
“……”崔耕再次领教了这位天天嚷嚷着改嫁的二娘的生猛！
“唔，酒香浓郁，醇和柔绵，回味悠长，绝非往日所饮之酒可以攀比。”
茂伯双瞳连连放出异彩，大呼：“好酒好酒，不愧神仙佳酿。唔…依老奴看呐，此酒只应天上有……”
茂伯虽是崔府管家，但一直在崔府中忙前忙后，也有着数十载的品酒道行。酒好酒坏，一抿便知。
对于他的夸赞，崔耕并无意外，因为这高粱所造的蒸馏白酒，在大唐酒市中虽还未问世，但在那场大梦中却是一直延续千余年，无论家宴还是国宴，它都是必不可少的酒中佳品。
崔耕见这小子终于忍不住提问了，不由笑了笑，促狭道：“我还以为好奇宝宝转性了呢，这不，还是没忍住啊。”
初九抹了抹脸上的柴火灰渍，央求道：“公子你就跟我说说呗，也好让我长长见识，是不？”
“好吧，省得你到外头吹牛没草稿。”
随即，崔耕用手分别指点着大灶上这些家伙什，一一介绍道：“灶上个大锅呢，叫做地锅,中间这个大木桶呢，叫做蒸桶，至于上面那个浅底平锅呢，叫做天锅！地锅里铺得是酒粮酒母,通过你慢火细蒸之后,酒气就会上升。因为天锅里放着冷水,酒气在天锅上就会凝成酒水,逐一掉在天锅下面的露台上,顺着那几根铜管流出来。这就算出酒啦……”
“这么神奇？”
好奇宝宝再次追问：”为甚酒气到了那啥天锅上就变成酒水，这又是什么道道呢？”
“这是因为…呃…”
说到这儿，崔耕卡壳了一下，瞪了好奇宝宝一眼，没好气地说道，“科学原理，懂不？”
好奇宝宝初九萌哒哒地摇了摇头，表示不懂。
崔耕心道，不懂就对了，因为他也是在梦中学来的。如果初九表示懂，那岂不是跟他一样，荒唐大梦三个月了？
初九见崔耕突然不回答了，又急急问道：“公子，那出来的酒跟咱们酒坊以前酿的酒一样不？”
“当然不一样！”
“有啥不一样？”好奇宝宝还是没有放弃，继续追问。
就在这时，滴答~一声！
崔耕眼尖地发现，其中一根铜管上开始徐徐滴出酒水了。
紧接着，滴答~滴答~
其他几根铜管也不甘落后，同一时间开始滴出酒水。
这说明……
“出酒了，哈哈哈，真的出酒了！”
崔耕振臂大呼一声，摇摇晃晃，险些从人字梯上摔了下来。
“真…真的出酒了？”
声音落罢，咣当一声。
半掩着的房门被人猛地推开，茂伯神情激动，率先冲入造酒屋来。
紧随着，一记噗通落地声。
“哎哟我的娘！崔茂你这个老帮菜，天杀的，摔死老娘了！”
倚在茂伯身后一直偷窥造酒屋的二娘，一个趔趄，冷不丁摔了个狗啃泥。
第5章 有女名月婵
“来，茂伯，这头口酒您先尝！”
崔耕郑重其事地打起一勺酒，递到茂伯跟前。
看着眼前盛着新酒的木勺，茂伯一时间愣呆恍惚了。
因为崔氏酒坊从起初的开坊酿酒伊始，便有一个不成文的规矩：每批新酿出来的酒，第一口必须是崔氏家主来喝，故称头口酒。
茂伯心道，自已在崔家虽有数十载，但身份也仅仅只是个管家而已，何德何能尝这头口酒啊？
随即连连摆手摇头，拒绝道：“使不得使不得，老奴怎敢喝这头口酒？论家里规矩，还得二郎来才是。”
崔耕抿嘴一笑正要说话，却见二娘扑棱扑棱冲地上爬起，三两下拍打完身上的土坷垃，伸手要道：“我来我来，论辈分，现在崔家老娘最有资格喝这头口酒了。”
不过崔耕并未如她愿，轻轻侧身避过了她的伸手欲抢，再次将酒气香溢的木勺递到了茂伯跟前，说道：“茂伯，咱家都没了，还守着那些破规矩干嘛？”
“不行不行，”茂伯还是执拗地摇着头，道，“二郎这是说得甚话？有二郎在的地方，便是崔家！这崔家祖宗留下来的规矩不能破！”
“茂伯你听我说，我父母走得早，我大兄又是命薄夭寿，如今崔家酒坊被占，祖宅被夺，家境残落，亏得茂伯你还能这般忠心待我！”
崔耕长吁一声，道：“遍数整个崔家，也就茂伯你待我如父，无私大爱。所以今天这头口酒，必须听我的，一定要由你来尝！”
“啊，这，这……”听着崔耕这些话，茂伯瞬间眼泪夺眶而出，心中百感交集，没想到一向纨绔不堪的二郎心里竟然这般看重自已啊，今后自已这身半截入土的老骨头不卖给崔家，不留给二郎使唤差遣，还能留给谁？
这头口酒，喝了！
茂伯二话不说，伸手接过木勺凑到嘴边，将勺中新酒满饮而尽。
新酒入喉，滑入腹中，当真是滋味万千，茂伯脸颊渐见酡红，久久无话……
小厮初九有些心急了，瞪大着好奇的双眼，催问道：“老管家，二郎造的新酒，滋味咋样啊？”
茂伯还是双目微闭并未回答，不过神色却是颇为享受。
啪~
二娘生猛地一巴掌重重拍在茂伯的胳膊上，大声娇喝：“崔茂你个老杀才，你倒是说话啊，我家二郎这酒到底咋样？”
“……”崔耕再次领教了这位天天嚷嚷着改嫁的二娘的生猛！
“唔，酒香浓郁，醇和柔绵，回味悠长，绝非往日所饮之酒可以攀比。”
茂伯双瞳连连放出异彩，大呼：“好酒好酒，不愧神仙佳酿。唔…依老奴看呐，此酒只应天上有……”
茂伯虽是崔府管家，但一直在崔府中忙前忙后，也有着数十载的品酒道行。酒好酒坏，一抿便知。
对于他的夸赞，崔耕并无意外，因为这高粱所造的蒸馏白酒，在大唐酒市中虽还未问世，但在那场大梦中却是一直延续千余年，无论家宴还是国宴，它都是必不可少的酒中佳品。