德云:我,霄字科第一人!

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滋味特别足。

“高碎”亦称“高末”,又叫劳保茶,是旧时京城所特有的一种茶叶,实际上就是茶叶店筛茶时筛出的茶叶末。这种碎末在别的地方是弃之无用的东西,在旧时的京城,却是贫民非常喜爱的茶饮原料。

于謙每天一睁开眼就先沏茶,喝完茶才吃早点,不喝感觉胃口里面没涮开,一杯茶下去通透了,早点吃的都多。

于謙见郭德刚演完回来了,略带酒气的打招呼:“郭老师辛苦!”

见面道辛苦,必定是江湖。

郭德刚走到他身旁,坐下调侃道:“我哪有于老师辛苦啊,今天赶几个酒局了?晚上还有局吗?”

“没赶几个,就赶了两场,第二场还没喝完小岳就给我接来了,晚上没局了。”

郭德刚点了点头:“不容易啊,霄云过来一下,见见你师大爷。”

“师大爷好!”曲霄云走到近前,躬身施礼。

于謙看眼前年轻人觉得面生:“恩,你是?”

德芸社学员多,也做不到每个人都认识,更何况之前他连台都没登过。

“我叫曲霄云,是霄字辈学员。”

身旁的小岳岳忍不住赞道:“大爷,你睡着了不知道,曲师弟今天初次登台表现的太棒了,那单口说的我都听入迷了,那天赋真是祖师爷赏饭啊!”

徒弟露脸了,当师父的自然高兴。

郭德刚得意道:“那是祖师爷赏饭那么简单吗?那简直就是天上掉馅饼,连带着醋和辣椒油一起下来了!”

曲霄云被夸的都有点不好意思了:“我没那么厉害,都是师父教的好。”

于謙乐了,拍了拍他的胳膊:“这孩子会说话!”

郭德刚听了很受用:“今儿个高兴,謙哥明天中午去我那吃打卤面去啊!”

于謙一听吃面,两眼放光:“这好事我一定去,明天中午酒局推了也去。”

“孩子,你师父做的打卤面用津城的话说,那可真是倍好吃!有人能去你师父家吃顿打卤面,那算是受到了你师父待客的最高礼仪了。”

玩电脑的侯爷,一听明天中午吃面,难得的开了口:“吃面太好了!我今天晚上不吃了,等明天那顿!”

郭德刚一撇嘴:“豁,瞧你那点出息!”

于謙看曲霄云似懂非懂的样子,解释道:“津城打卤面吃的那可是太讲究了!有的地方吃面就是图个省事,津城吃个打卤面麻烦至极!”

“打卤面的卤子山珍海味都得有,哪个调汤、哪个切、哪个弄,这盆卤子就够一忙活,然后各式各样的青菜,该洗的、该择的、该泡的,菜码就得十几种,什么腌的蒜,泡的蒜,生蒜,而且春夏秋冬四个季节,要配四种不一样的炒菜,还有河鲜海鲜什么的,特别的麻烦,中午想吃顿面,头天晚上就得忙活。”

郭德刚接话道:“对,忙活的累够呛,做完之后五分钟秃噜完了。”

曲霄云听完都有点流口水了,在家吃面条无非就是下一把挂面,拌点鸡蛋酱,还真没吃过这么讲究的面……


第五章 师父的良苦用心


津城的七月,天气热的像个蒸笼。

说了没酒局的于謙,接了一个电话后,又临时奔赴饭店。

曲霄云、小岳岳、侯爷跟着郭德刚回家。

御用司机侯爷的车技没得说,德芸社车神,车开的稳得一批。

曲霄云有个小毛病,坐车不晕车,但是坐车玩手机必晕车,今天在侯爷的车技下,出奇的没犯病。

下车之后,令他没想到的是,第一次去师父家,进门就被出了难题。

小岳岳揪着背心,正准备敲门,被郭德刚拦住了。

“霄云那,知道敲门怎么敲吗?”

问的曲霄云一愣,就像被问吃饭怎么吃一样,他从没想过这种看似平常却又容易忽略的问题,沉吟了片刻,笑着挠了挠头:“恩……就轻轻敲呗,要是里面的人听不见,敲的声再大点……”

郭德刚严肃道:“以后无论到哪,记住了。先敲一下,然后再连着敲两下,这是规矩!没有一来了咚咚咚咚连着敲,这么敲门是大忌讳,那是报丧。先敲一下让人听见,再连敲两下让屋里人确定是敲门声,这叫敲门。”

小岳岳拍了拍他的肩:“师弟,看师父多疼你,进个屋都给你过活!”

曲霄云笑着点头:“谢谢师父,我记住了!”说完照师父教的方法敲门。

……

“回来啦,都辛苦了,我给你们蒸的懒龙。”

一身材微胖声音清脆的女人开了门,正是师娘王慧。

侯爷乐了:“太棒了,我最爱吃懒龙了,打幼儿园的时候就爱吃!”

懒龙就是肉龙,发好的面擀成一大张面皮,把馅均匀的抹在皮上,卷好了蒸得了再切成块,味道不输包子。

王慧笑着说:“懒龙不光好吃,做着也省事。”

小岳岳一听懒龙来精神了:“师娘,什么馅的啊?”