《战地厨师》

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战地厨师
作者：深绿野分
内容简介
我是新兵蒂莫西，人称小鬼。 一九四四年的诺曼底登陆是我第一次踏上战场。作为炊事兵，虽然也需要带枪打仗，但我主要的武器还是菜刀和平底锅。在法国、荷兰、德国的战场之间，我遭遇了一件件奇妙之事：一夜间消失无踪的六百箱蛋粉，地下室内幽禁的神秘居民，圣诞夜发出奇怪声响的幽灵士兵一边努力为士兵们提供伙食，一边在残酷无情的环境中破解谜团，我与同伴爱德华、迭戈、邓希尔等人共同度过了一段短暂而难忘的战地时光。

登场人物
美国陆军第一〇一空中突击师第五〇六伞降步兵团第三营G连成员
蒂莫西（蒂姆）·科尔　G连管理部炊事兵、五等专业兵，来自路易斯安那州的“吃货”，外号“小鬼”
爱德华（爱德）·格林伯格　G连管理部炊事兵、三等专业兵，G连炊事兵的头头，冷静、聪明但对烹饪并不在行，外号“四眼儿”
迭戈·奥特加　G连管理部炊事兵、五等专业兵，性格开朗，但为人比较浮躁，波多黎各裔美国人
斯帕克　医护兵、五等专业兵，身材矮小，性格傲慢
布莱恩　医护兵，身体健壮，内心敏感
莱纳斯　机枪兵、射手，金发碧眼的美男子
温伯格　通信兵，喜欢读书，梦想当一名作家
邓希尔　调动至G连的伤兵
麦金托什（麦克）　中士，讲究穿戴
史密斯　一等兵
亨德里克森　与蒂姆同属一个班的老兵
安迪　机枪兵、装弹手
马蒂尼　狙击手
福熙　新兵
约斯特　医护兵，一排成员
亚伦　二班班长、中士，队中最有资历的成员
米哈伊洛夫　副连长、中尉
沃克　连长、大尉

其他登场人物
奥哈拉　第四二六空降补给连补给兵，开朗健谈，身材高大，一头红发
罗斯　工兵部队上尉
比弗　工兵部队中士
怀特　宪兵队中尉
威廉姆斯　二等兵，运输大队司机
达尼洛·安德里奇教授　美国陆军军需科补给部队、研究开发局少校，外号“花椰菜博士”
泰蕾丝·杰克逊　美国女子航空勤务飞行队（Women Airforce Service Pilots，简称WASP）飞机副驾驶员
约兰德　伊斯维尔居民，曾经是当地一名教师
杨森夫妇　荷兰玩具商
罗蒂　杨森夫妇的女儿
西奥　罗蒂的弟弟

序幕
如果要问“人生最大的乐趣是什么”，我的回答只有一个字——吃。
我从小就喜欢翻看菜谱。当患了重感冒卧床的时候、当肚子饿得咕咕叫的时候、当被小伙伴戏弄而哭鼻子的时候，翻看菜谱就是我排解压力的最好方式。
我经常将厨房柜架上的菜谱拿到自己房间，之后钻进毛毯和被单中翻看。每当翻开沾满油渍的旧本子后，我的胃里就莫名生出一股暖流，并在这股暖流的抚慰下安然入睡。
一九二五年，我出生在美国南部——路易斯安那州的一个小镇上。我记事儿那年正好赶上经济危机，饿肚子是当时每个孩子的“家常便饭”。
在家里的相册中，有一张因为放置时间太过久远而无法取出的黑白全家福。照片上的我裹着比身体小一圈的衣服，浑身紧巴巴的，五分裤箍在腿上，膝盖露在外面。睡得乱蓬蓬的头发当时总是很痒，我一直怀疑是虱子在作祟。
我在学习上没什么天分，小时候几乎没有阅读能力。好在家里的菜谱多是图画，上面的内容我理解起来并不吃力。翻看菜谱的时候，我喜欢在脑海中展开各种想象，比如“这种食材的香味如何”“做好的菜又会是什么味道”等，十分有趣。
我和奶奶住在一起，家里的食谱几乎都是她的原创。
奶奶平时一直在厨房忙里忙外。她身材高挑，或许因为经常弓着身子做饭，所以肩胛骨有些外突。那双血管分明的手上，总是散发着洋葱、蒜末和迷迭香的味道。浅象牙色的头发后面盘了一个发髻，满是皱纹的脸上不施粉黛，来客人的时候才会搽上一点脂粉。
闲来无事时，奶奶会坐在门廊处。一杯红茶，一把摇椅，一幅美景。周围绿意盎然，空气沁人心脾。溜圆的福特车在柏油马路上穿梭往来，悠扬的爵士乐由邻家二楼随风飘至。伴着小号和大鼓的旋律，奶奶用手指轻轻敲打着节奏。每当发现我正透过门口的纱窗注视着她时，就会转过身问我：
“蒂莫西，你明天想吃什么呢？”
家人平时都用“蒂姆”来称呼我，只有奶奶除外。母亲曾解释说，这是因为奶奶出生在十九世纪后半叶的英国。我的确听说英国的上流家庭不用小名来互相称呼，可话说回来，奶奶一家也不过是平头百姓，母亲的这种解释是否成立我还是画了一个问号。奶奶年轻时曾在大户人家当过厨房下人，那时偷学了厨师长不少手艺。十九岁时被爷爷一眼相中，之后跟着爷爷来到了美国这片新天地，开始经营自己的“科尔老街坊杂货店”。在店里，她的烹饪手艺有了用武之地。我家卖得最好的不是鞋带、薄荷糖，也不是“好时”巧克力[1]，而是摆放在店门口的推车里奶奶亲手做的各种副食。
店门口的推车每天都会塞得满满当当的。最受欢迎的是用我家蛋黄酱和酸甜的泡菜制成的“魔鬼蛋”，此外还有炸苹果、司康饼、约克郡布丁、冷餐肉、香炸小鱼。不仅附近的人常来光顾，就连开着崭新的私家车的游客