永恒美食乐园

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大佬早就成功洗白,摇身一变,为某某知名建筑商,而流向一些奇怪产业的,好比最近就有新闻报导某某黑道大佬,开了家奶茶店,成了网红店,生意火爆。
  奉上冰啤酒,正想着大叔有故事,咱惹不起,就听大叔突然说:“哦,回锅肉不要放辣,我吃不了辣。”
  夏言正脸道:“我们店的辣,有三个标准,微辣、普通辣和重口辣,如果吃不了辣,我建议您选微辣。”
  “而且,回锅肉是川菜,不能没有辣,不辣的回锅肉……”
  大叔啤酒杯一磕吧台桌面,摆手加大了声音:“无路赛,烦死了,听不懂吗,我说了不吃辣!”
  夏言心里直叹气。
  类似的对话,其实他开店来遇到不少。
  倒不是说霓虹人口味淡,而是他们多数人吃不了辣。
  最起码,对国人来说的‘微辣’,一点点辣,或许就是霓虹人无法忍的重口。
  面对不辣的口味要求,而且还是一道川菜。
  夏言非常干脆的一摊手:“很抱歉,我们店没有不辣的蜀川料理。”
  刀疤脸大叔生气拍桌:“你只管做!”
  “那你来做。”
  不辣的‘回锅肉’还算好了。
  夏言多次被客人要求,这个‘麻婆豆腐’能不能甜一点?喂,‘青椒肉丝’就不能用甜椒吗……
  其它菜系倒也罢了,川菜是真的不行。
  况且技能、熟练度全加歪加在了‘辣’上面,不做这些菜式,换其它菜系,夏言本就没练到家的厨艺,水准又要骤降一大截。
  “真做不了!”
  ――――
  (PS:回来写书啦,这本依然写综漫,但不是《厨神》那样糅合在一个世界的,对食戟、小当家感兴趣的书友帮忙收藏一下,对这些美食番不了解的同学也没关系,当成普通的美食TVB剧相信也没有阅读障碍。)
第2章 黑暗指数
  疤脸大叔有点没缓过神,霓虹这地方是公认的人情冷漠,社会压力大,东京情况更严重,但谈及服务业,从业者对顾客的态度,那真是对待上帝一般,服务质量说第二恐怕没其它地方敢号称第一的。
  说白了,他很少碰见这样态度恶劣的店主。
  图样,太年轻。
  真就不怕客人的差评、恶评?
  可已经累得不想挪屁股另找一家店,大叔挥挥手:“嘛,算了,有啤酒就什么都无所谓了。”
  说着,举起杯子并仰头,一口气喝了大半杯:“说真的,我是真的不敢信你们华人口中的‘一点点辣’……”
  大叔一脸有故事,我真被坑过的郁闷表情。
  “就给我上一份最低最低辣度的‘回锅肉’,如果真是一点点辣我还是没问题的,当然,你愿意用青椒就更好了。”
  夏言瞥一眼视野中的面板,尤为关注【系统资金】。
  “+”符合隐约显示着。
  说明大叔点的餐,正式进入了资金计算环节,如果他将视线固定在资金数字上过几秒钟,就有另一块光幕页面弹出,注明资金的加减规则。
  【每成功招待一名客人,资金按招待的菜品价值增加。】
  【但需注意,招待分为家常、高级、宴席和珍馐四个等级,其中最低级别家常的招待,要求主厨烹调至少60分的菜品,并且任意‘特质指数’达到轻微标准。】
  特质指数是什么?刚来刚醒发现不是一条世界线的时候,夏言没弄清楚,为此吃了大亏。
  明明菜品的系统评分有60以上,客人吃完了,也给予好评了,可资金在结算的时候偏偏肉眼可见的缩水!
  客人好评,经营血亏!
  “所以,问题就出在这个‘特质指数’上啊。”夏言回想有段时间,资金差点跌到负数,餐馆面临破产,自己就要流落街头。
  好在某一天,某一次的突发奇想,开始自甘堕落做黑暗料理。
  想到这,夏言有一万个吐槽要对自己掌握得差不多的‘特质’说,厨艺点歪全加辣也就算了,这个什么特质指数,也一路向不知名的黑暗深渊狂奔……
  在转身去为‘回锅肉’筹备食材前,夏言向喝啤酒的大叔,投以一个抱歉的眼神。
  死心吧,青椒是不可能青椒的。
  我店里只有尖椒、朝天椒。
  只能凭黑暗料理维持经营的我,不配拥有名店资格,更不配客人的好评!哎!
  夏言叹气,将姜葱切好,接着从橱柜翻出一瓶豆瓣酱。
  一人量的五花肉,和去腥味的姜片这些材料,煮熟了,捞起沥干水,切成了薄薄的肉片。
  很快,店内响起爆炒的晟音。
  “啊咧?!”
  工装大叔发现不对了,忙端正坐姿,向灶台探去目光。
  看到与肉片混在一块爆炒的鲜红辣椒片,他眼角直抽,难以淡定,腿肚子都在打颤了。
  若说鲜红表皮有可能是骗人的,辣度其实不高,是红皮的菜椒伪装什么的……
  但嗅到了马力开足的抽风机,却也没法抽干净的一丝丝辣味,大叔表情已经扭曲了。
  他被呛到,发出剧烈的咳嗽声,“咳咳咳――”
  “魂淡,停下,住手啊――”
  “把你手里的锅铲放下!”
  爆炒声中,大叔扯着嗓门惊叫:“你别骗我,我不是小孩子,这绝壁不是微辣,不是‘一点点辣’!”
  “抱歉,这就是本店的辣度,你可以认为是‘黑暗料理’马上走。”夏