用种田打败天灾

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叶瑜没剥皮,对农家人来说,地瓜皮也是能吃的,剥掉多浪费啊,再说了,皮上沾的灰也都是草木灰,一点都不脏。
  他把地瓜掰成三分,本来就不大的地瓜这下子更小了。
  “给。”他把其中两块递给叶敬和杏花。
  杏花舔舔嘴角,懂事地说:“宝哥儿你吃,我不饿。”
  叶瑜看到旁边已经开始大快朵颐的叶敬,嘴角抽了抽,“没事,我这儿还有呢,咱一块吃。”
  古代没经过育苗挑选的地瓜味道并不如现代那样香甜,口感偏涩,咽下去的时候还有点喇嗓子,但不管怎么说都是热食,大清早的吃一个,身子很快就暖了。
  正在他们吃地瓜的时候,叶老太拿着一个袋子走了进来,还冲叶瑜招招手。
  叶瑜将最后一点地瓜放进嘴里,好奇地跑过去。
  “喏,你们想吃的黄豆,回头给你们炸了当零嘴吃。”
  叶瑜看着一小袋豆子大喜,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊。
  他想了想,问道:“奶,这黄豆可以给我做吗?”
  叶老太手里的豆子都是去年下来的,这种老豆子现在不吃,再过过新的豆子也该成熟了,有新豆谁还吃老豆啊。
  所以叶瑜想要,叶老太也就应了,在她看来,小孩子最多就是好奇,尝过黄豆生吃不好吃,估摸着就会把豆子给大人了。
  看叶瑜从叶老太手里接过袋子,叶河很快凑了过来。
  “咋不叫奶炸了?炸豆子稍微放点盐就很香了。”
  杏花又馋又疑惑。
  叶瑜悄咪咪地说:“我想做个很香的吃食,你俩想不想尝尝?”
  “想。”一听到吃食,率先响应的就是叶敬。
  杏花倒是迟疑,“真的?这些豆子可不老少呢,咱炸了能吃好几天。”要是做别的吃食浪费了,那可就啥都没了。
  更何况宝哥比她还小呢,咋会做新鲜的吃食?
  “咱们少用点?,就先试试。”
  叶瑜不肯放弃,很快说服了叶敬两人。
  他们先是把坏的,不饱满的豆子都给挑了出去,随后找了个木盆,用清水浸没豆子,从早上等到傍晚,叶瑜才把水给倒了。
  然后三个小孩趁大人不注意,偷偷从厨房里拿了点白醋出来,又抱着木盆往村子里公用的石磨处走,此时那里正有人在用石磨磨麦子。
  这人也眼熟,正是黄老太的大孙子叶周远,他手里还牵着一只驴,那只驴边走还边嚼豆渣。
  “咋就你们仨?”叶周远愣了一下,他还以为他们后边跟着长辈呢,没想到就这三个小不点。
  叶瑜抬了抬手里的木盆,回答道:“我们是出来磨豆子的。”
  叶周远没多想,他以为是大人抽不出手,才让孩子过来。
  “这石磨可重,你们咋可能磨得动,等一会我磨完,再帮你们。”
  说着他便牵着驴加快动作。
  叶周远三两下把自己的麦子磨完,打扫干净后才把叶瑜的豆子倒进石磨。
  刚倒进去叶瑜却发现他忘了带水过来,正要回去舀水的时候,叶周远阻了他。
  “我这儿还有点水,你就别回去了,用我的吧。”
  说着他就把放在墙角的木桶拎了过来,里头约么还有三分之一的水,足够用了。
  叶周远听叶瑜的指挥,越听越惊讶,大奶奶家的宝哥儿小小年纪就条理分明,十成十的聪颖啊。
  很快豆子就被磨了两遍,磨成了豆浆。
  叶瑜本想接过装满豆浆的木盆,但他显然高估了自己的力气,没抱稳差点连人带盆一起摔地上。
  幸好叶周远眼疾手快扶了他一下。
  “走,我帮你们送回家。”
  他索性送佛送到西,把驴拴在磨盘旁边,自己端着木盆往叶瑜家走。
  叶瑜颇有些不好意思,连连道谢。
  “谢啥,咱们两家是一家的,一点小事有啥可谢的。”
  叶周远不在意,但是叶瑜不能不在意,他打定主意,若是豆腐能做出来,定要给叶周远家送一份过去。
  作者有话说:
  小鱼的小小金手指到账


第7章 咸豆花
  “远哥儿你怎么来了?”
  叶老太有些惊讶的问道,她问完才看到叶周远手上端的木盆。
  “这是?”
  叶周远也是一愣,“这不是大奶奶你们让宝哥儿他们去磨盘那儿磨的黄豆?”
  叶老太想了想,“是呢,瞧我这记性,家里正好做完晚饭,远哥儿你留下吃饭吧。”
  “不用了大奶奶,我家的驴还在村口,怕被人偷,得早点牵回去。”
  叶周远也没多想,连忙放下木盆就往外走。
  叶老太送他到门口,还特地从菜地里摘了两把小青菜塞进他怀里。
  “不是啥好东西,就是刚成熟,嫩嫩的可清爽,带回家让你娘凉拌着吃炒着吃都行。”
  等关了门,叶老太才转身叉腰看向三个小萝卜头。
  “说说吧,又有什么幺蛾子了?”
  叶瑜没想瞒着家人,见她问了,就把自己想出来的托词一五一十说了。
  “前几天我做了一个梦,梦里有个老爷爷用黄豆做出了一个名叫豆腐的吃食,看着可好吃了,我就想着试试能不能做出来。”
  叶老太好似在听故事一般,咋这么玄乎了。
  “只需要豆子?不需要别的了?”
  叶瑜用力点头,他听出了叶老太的言下之意。
  “只需要豆子