穿越之农家俏厨娘
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她把酵母用温水化开，糖和面粉、水一起用手搅拌成棉絮状，在慢慢地一点点加水，在慢慢搅拌，揉好的面团放在一旁等它发酵。
把一大早从菜地里摘来的小白菜用水掏洗干净后用开水焯水用刀切成碎末，在锅里炒了几个鸡蛋与切好的白菜末搅拌在一起，加五香粉、清油、盐、香油搅拌均匀，包子馅就做好了。
只见她把面团搓成条状，用刀切成一小条一小条的小剤子，在用擀面杖擀成面皮，将白菜馅放在面皮里两边一捏在揉成几个皱側子就做成小包子了，在把做好的小包子放在蒸屉里蒸上大约二十几分钟就成。
这边包子准备好了，就该熬粥。清晨的人儿起身就想喝一碗热腾腾的热粥暖和身子骨。
花氏在一旁瞧单氏精心的准备早点，嘴里打着哈欠道：“大嫂，你大清早起身就准备这几个破包子，又浪费白面不说，又把家里的人儿全都吵醒，这恐怕不好吧。”
单氏轻轻抿嘴一笑道：“我做啥干你何事？等会儿早点做好了，你不要吃就成，还不快点回去睡个回笼觉，今儿的天气这么好，不用来睡觉多浪费。”
花氏她气得直跺脚：“婆婆，你瞧她说的啥？这家里到底是谁做主嘛。”说着拉着柳氏的手撒娇道。
柳氏想了想啥也没说自个儿回屋去了，让她们两妯娌在厨屋吵着。
花氏见婆婆转身离去也知晓自个儿在单氏身上占不了便宜便屁股一扭回到房中，床上的郭老二还在蒙头大睡，这会就被她把盖在身上的薄被掀开了。
她嘴里吵着：“郭健康，你给我起身瞧瞧这是啥时辰了？你老娘叫你去寻我爹娘今晌午过来用饭。你这死猪起身了。”
他睡的正香被这突如其来的吵骂声给弄醒，心里的火气一下爆发出来。
“闹啥闹，你瞧瞧天都未亮我去寻谁？天天这样吵吵花雪莲你觉得累吗？你不累，我还嫌累了。如果你觉得无聊自个儿起身去做些早点出来。”郭健康躺在被窝里说道。
“人家单滟灵在厨屋忙活着呢，那轮得上我去帮忙。这不今儿你娘还给她20文铜钱说采买食材，我看肯定是拿给她做私房钱。我便要瞧瞧她晌午能做个啥出来。”花雪莲瞧着天色还早自个儿也回到被窝里睡着回笼觉。
☆、【13】 准备宴请的食材
两口子这一觉睡得太阳直晒屁股，这会单滟灵和柳氏婆媳俩用完早点后背起竹篓去集市采买今晌午所需要的食材。
婆媳俩一进集市就这里瞧瞧、那里看看都觉得今儿的食材大多数偏贵，柳氏让她怎么琢磨下能用20文铜钱办桌丰富的午宴。
她跟婆婆商量用10文铜钱买些五花肉回去做成粉蒸肉和烧白，在花10文铜钱去买几条肥鲫鱼，剩下的菜肴就用自家里种的所代替。
婆媳俩商量好后就去肉摊买了五花肉，老板又顺带送了些不好卖的边角料，不要小看这小小边角料用刀切成条熬成猪油，油渣还可以做成油渣白菜、油渣青菜汤等等。
今儿是正逢赶集这不卖鱼摊边围满前来购买鱼的人，你挑一条莲鱼，我挑一条草鱼，婆媳俩挤鱼摊，只余下几条瘦小的鲫鱼，柳氏拿不准到底买还是不买眸中露出一丝丝求助。
单滟灵瞧了这几条瘦小的鲫鱼到最后或许摊贩能卖便宜一些，但用试试的语气说道：“老板，这几条余下的鲫鱼能不能算便宜些，你留在这里也没用。”
摊贩用不屑的眼神瞄了一眼她，便开口说道：“买不起就别买，你们走…。走，不要耽误我们做生意。”
摊贩说着就过来赶人，单滟灵也不是个好惹的人说道：“你这摊贩怎么说话的，有你这么做生意的吗？都说打人不打笑脸人，况且这集市里又不是你一家卖鱼，这么狂妄干啥。婆婆，我们走，今儿我们不吃鱼也成，改明儿自己去河里捉。”
她话道完话正准备拉起柳氏离开集市谁知就被摊贩留住：“真的看不出姑娘是个火辣之人，不过听你口音是单家村那边的人吧。正巧，我老家也是单家村的，我叫单滟平，就住在单家村口，不知晓姑娘是单家那家的闺女。”
“原来是不说不相识，一说原来是村里人，这下你总该把鱼便宜卖给我们了吧。”单滟灵说道。
单滟平二话不说就把盆里仅余下的几条鲫鱼全都包起来，另外还把旁边别人不要的鱼杂、鱼泡一并给了单滟灵，柳氏正想掏钱给他时，谁知他摆了摆手不要，让她们快点离开。
柳氏得了这么大便宜肯定很乐意，说了一句道谢话，拉着单滟灵的手回到郭家村。
婆媳俩人回到郭家村时天才大亮，单滟灵啥也没说自个儿就钻进厨屋忙活着，她让柳氏去地里摘上海青、西红柿，姜豆、小葱还有长得似薄荷的香菜。
话说要做粉蒸菜那主要的要做自个儿做粉蒸粉，这时代不像现代还有现成蒸肉粉，这古代全靠自个儿动手，这不她先准备食材跟辅料。
她预先把柴锅烧热后先把大米放在锅里大约有点香味依次再放入花椒、剪成段的红辣椒、香料等，一起煸炒，大约炒制五分钟就用锅铲铲在盆里放在一旁冷却，待冷却后用自家小磨子把炒好的大米放进磨子里磨成粉。
用于蒸肉的主要东西蒸肉粉准备好后，又把买来的五花肉用刀切成条，放进盆里加豆瓣酱、酱油、料酒、糖合在一起均匀搅拌腌制一会，打底食材就用自家种的红
把一大早从菜地里摘来的小白菜用水掏洗干净后用开水焯水用刀切成碎末，在锅里炒了几个鸡蛋与切好的白菜末搅拌在一起，加五香粉、清油、盐、香油搅拌均匀，包子馅就做好了。
只见她把面团搓成条状，用刀切成一小条一小条的小剤子，在用擀面杖擀成面皮，将白菜馅放在面皮里两边一捏在揉成几个皱側子就做成小包子了，在把做好的小包子放在蒸屉里蒸上大约二十几分钟就成。
这边包子准备好了，就该熬粥。清晨的人儿起身就想喝一碗热腾腾的热粥暖和身子骨。
花氏在一旁瞧单氏精心的准备早点，嘴里打着哈欠道：“大嫂，你大清早起身就准备这几个破包子，又浪费白面不说，又把家里的人儿全都吵醒，这恐怕不好吧。”
单氏轻轻抿嘴一笑道：“我做啥干你何事？等会儿早点做好了，你不要吃就成，还不快点回去睡个回笼觉，今儿的天气这么好，不用来睡觉多浪费。”
花氏她气得直跺脚：“婆婆，你瞧她说的啥？这家里到底是谁做主嘛。”说着拉着柳氏的手撒娇道。
柳氏想了想啥也没说自个儿回屋去了，让她们两妯娌在厨屋吵着。
花氏见婆婆转身离去也知晓自个儿在单氏身上占不了便宜便屁股一扭回到房中，床上的郭老二还在蒙头大睡，这会就被她把盖在身上的薄被掀开了。
她嘴里吵着：“郭健康，你给我起身瞧瞧这是啥时辰了？你老娘叫你去寻我爹娘今晌午过来用饭。你这死猪起身了。”
他睡的正香被这突如其来的吵骂声给弄醒，心里的火气一下爆发出来。
“闹啥闹，你瞧瞧天都未亮我去寻谁？天天这样吵吵花雪莲你觉得累吗？你不累，我还嫌累了。如果你觉得无聊自个儿起身去做些早点出来。”郭健康躺在被窝里说道。
“人家单滟灵在厨屋忙活着呢，那轮得上我去帮忙。这不今儿你娘还给她20文铜钱说采买食材，我看肯定是拿给她做私房钱。我便要瞧瞧她晌午能做个啥出来。”花雪莲瞧着天色还早自个儿也回到被窝里睡着回笼觉。
☆、【13】 准备宴请的食材
两口子这一觉睡得太阳直晒屁股，这会单滟灵和柳氏婆媳俩用完早点后背起竹篓去集市采买今晌午所需要的食材。
婆媳俩一进集市就这里瞧瞧、那里看看都觉得今儿的食材大多数偏贵，柳氏让她怎么琢磨下能用20文铜钱办桌丰富的午宴。
她跟婆婆商量用10文铜钱买些五花肉回去做成粉蒸肉和烧白，在花10文铜钱去买几条肥鲫鱼，剩下的菜肴就用自家里种的所代替。
婆媳俩商量好后就去肉摊买了五花肉，老板又顺带送了些不好卖的边角料，不要小看这小小边角料用刀切成条熬成猪油，油渣还可以做成油渣白菜、油渣青菜汤等等。
今儿是正逢赶集这不卖鱼摊边围满前来购买鱼的人，你挑一条莲鱼，我挑一条草鱼，婆媳俩挤鱼摊，只余下几条瘦小的鲫鱼，柳氏拿不准到底买还是不买眸中露出一丝丝求助。
单滟灵瞧了这几条瘦小的鲫鱼到最后或许摊贩能卖便宜一些，但用试试的语气说道：“老板，这几条余下的鲫鱼能不能算便宜些，你留在这里也没用。”
摊贩用不屑的眼神瞄了一眼她，便开口说道：“买不起就别买，你们走…。走，不要耽误我们做生意。”
摊贩说着就过来赶人，单滟灵也不是个好惹的人说道：“你这摊贩怎么说话的，有你这么做生意的吗？都说打人不打笑脸人，况且这集市里又不是你一家卖鱼，这么狂妄干啥。婆婆，我们走，今儿我们不吃鱼也成，改明儿自己去河里捉。”
她话道完话正准备拉起柳氏离开集市谁知就被摊贩留住：“真的看不出姑娘是个火辣之人，不过听你口音是单家村那边的人吧。正巧，我老家也是单家村的，我叫单滟平，就住在单家村口，不知晓姑娘是单家那家的闺女。”
“原来是不说不相识，一说原来是村里人，这下你总该把鱼便宜卖给我们了吧。”单滟灵说道。
单滟平二话不说就把盆里仅余下的几条鲫鱼全都包起来，另外还把旁边别人不要的鱼杂、鱼泡一并给了单滟灵，柳氏正想掏钱给他时，谁知他摆了摆手不要，让她们快点离开。
柳氏得了这么大便宜肯定很乐意，说了一句道谢话，拉着单滟灵的手回到郭家村。
婆媳俩人回到郭家村时天才大亮，单滟灵啥也没说自个儿就钻进厨屋忙活着，她让柳氏去地里摘上海青、西红柿，姜豆、小葱还有长得似薄荷的香菜。
话说要做粉蒸菜那主要的要做自个儿做粉蒸粉，这时代不像现代还有现成蒸肉粉，这古代全靠自个儿动手，这不她先准备食材跟辅料。
她预先把柴锅烧热后先把大米放在锅里大约有点香味依次再放入花椒、剪成段的红辣椒、香料等，一起煸炒，大约炒制五分钟就用锅铲铲在盆里放在一旁冷却，待冷却后用自家小磨子把炒好的大米放进磨子里磨成粉。
用于蒸肉的主要东西蒸肉粉准备好后，又把买来的五花肉用刀切成条，放进盆里加豆瓣酱、酱油、料酒、糖合在一起均匀搅拌腌制一会，打底食材就用自家种的红