《美食:随机摆摊,顾客追我十条街》
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包子的香味不应该出现在大早上,菜市场的包子馒头店,学校门口的做早餐店等地方。
为啥会这个时间点出现在公园里?
大晚上很有违和感啊。
都让人有种时间差的感觉。
是有人在吃包子吗?
但这个浓郁的香味又不像啊!
像是有人在现场蒸包子,刚出笼热腾腾的包子香味跟别人吃的香味完全不一样。
王传娟女士闻着包子的香味,站在跳广场舞队伍中渐渐跟不上大家的节奏了。
她今年刚步入50岁,为了保持身材老了也好看,每天晚上都会到公园跳广场舞锻炼身体。
晚饭更是吃的少,有时候就吃点水果,不吃晚饭。
这会大幅度运动跳舞,肚子早饿了。
闻不到食物的香气还好。
但这个包子香味一个劲的往她鼻子里钻,令她分心,肚子还不停的蠕动,心思早就跑到包子上去了,哪里顾得上跟节奏跳舞。
食欲是很折磨人的,尤其是在饥饿的情况下。
意志不坚定的人,肯定控制不住自己想吃东西的欲望。
王传娟女士显然不是个意志坚定的人。
眼瞅着自己饿的跳不动了,她索性脱离队伍顺着香味准备去找包子。
天天减肥,偶尔放纵一下也没关系的吧?
王传娟一边安慰着自己,一边吸着鼻子仔细的寻找着。
然后走出公园广场,就在门口看到了林周的包子铺。
喔吼!
她鼻子没闻错,真是蒸包子的香味。
大晚上公园门口竟然有人在卖包子!
王传娟女士眼睛一亮,激动的跑了过去。
穿着运动鞋的她健步如飞,几步就赶到林周摊位前。
“老板,包子怎么卖?”
林周听到声音先是看了眼时间,又闻了闻包子散发的香味。
满级厨艺加身,他不用揭开蒸笼看,闻着味道就能判断出牛肉包子还差点火候,豆腐包倒是差不多可以关火了。
他起身先给蒸了豆腐包的灶台关火,随后回应道:“牛肉包子还得等一会,香辣豆腐包在焖个三分钟就可以吃了。”
第2章 多少?两个豆腐包十块?
“那给我来两个豆腐包。”
王传娟毫不犹豫的说道,掏出手机就问多少钱,准备付钱。
“十块。”
多少?两个豆腐包十块?
王传娟一瞬间以为自己听错了。
但随之看着没什么反应的林周,默默付了十块钱。
找都找过来了,虽然两个素包子要十块钱,但她还是想尝尝味道。
不知道味道吃起来有没有闻着那么香。
还没等三分钟过去,又有一个跑步的大哥闻着香味停在了林周摊位前。
“老板,包子怎么卖的?”
“牛肉包十块一个,豆腐包五块一个。”
林周尽责的回道,态度不算热情,但也客气。
以他目前的厨艺加上系统给的菜谱,那真是不管做什么,都能做出天仙味道来。
压根不愁客人。
再加上有了上周摆摊的经验,可以用熟门熟路来形容了。
面对客人都可以很好的应对。
大哥听到价格也一惊,一个包子五块,真是挺离谱的。
但随之而来就是好奇,什么豆腐包子卖五块?
“来个尝尝!”
“稍等下,还没好。”
林周嘴角挂着微笑,淡定的收起手机守在摊位前。
有客人在,他就不好摸鱼玩手机了。
看着蒸笼飘出的热气,估摸着时间,火候一到就带着手套端起一摞蒸笼,露出底层的包子。
热气腾腾的白雾跟包子的香味,猛的散开,更为浓郁的香味在空气中蔓延。
旁边卖炸串的大叔,被吸引,眼睛一眨也不眨的看了过来。
只见蒸笼里的包子个个皮薄馅大,且大小一样形状同样,简直就像是复制黏贴出来的艺术品,全部精致非凡,看着不像是手工包子,倒是像半成品机器做出来的。
但仔细瞅着又不像,小麦的香气跟馅料的香辣味道都能闻见,且包子外形不死板,看着不像是机器做出来的。
林周拿着一次性袋子,直接装了两个豆腐包递给王传娟。
王传娟接了过来,立马就被烫的拎着袋子,不拿在手里。
对刚出笼的包子温度也有了认知。
但随后还是忍不住凑近咬了一口。
皮薄馅大的香辣豆腐包,在蒸制的过程中,豆腐里面的辣油就已经渗出,红亮的辣油浸透包子表面的褶皱,散发着丝丝缕缕的辣香,与白嫩的包子皮形成强烈对比,哪怕在夜晚中,都能看的清晰。
刚出笼的包子诱惑力可想而知,任谁看了都忍不住要吃上一个,这时候谁还顾得上烫啊。
王传娟一口下去就吃到了包子里的馅料,热气腾腾的,烫的张口猛的呼气几下才敢吃到嘴里。
红彤彤的豆腐被酱汁红油浸透,又吸满汁水,其中夹杂着零星的葱花,一口咬下去香辣的汁水跟包子皮的麦香味相得益彰的在口腔中蔓延开。
滚烫的口感跟香辣的味道,让她欲罢不能,立马又大口咬住包子,塞满整个口腔。
松软且蓬松的面皮裹着香辣可口的豆腐,一口下去着实让人感到满足,压根停不下来。
一旁的大哥也接过林周递过来的包子,尝到味道后眼睛一亮,看着林周激动的指着蒸笼里包子,大声的说道:“老板,再给我来十个!”
随着两人的现场宣传。
很快就有人忍受不了刚出笼的包子诱惑。
旁边的炸串摊老板,