面点大师

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全程透明,大家吃着也放心一些。”
  这话让围观的人纷纷点头,特别是高典在制作的时候还戴着手套和帽子和洁白的围腰,给人的感觉就不同。
  高典见状,嘴角一咧道:“所以我卖的价格会稍稍贵一些,一串三块钱。”
  “不贵啊,我在其它地方买的都两块五,这三块钱完全不贵。”
  一个顾客小声的说到。
  这话引起周围其他人的同意,虽然没有表达出来,但是心里已经觉得三块钱一串似乎真的不贵。
  年轻男子的脸色有些难看,这小子不按常理出牌,他搞这什么现场手工制作,让他一时间不知道该怎么办。
  沉默一会儿,他觉得回去找老哥商量一下。
  高典见年轻男子离开,也不理会,低头制作起来。
  第一份面筋出炉,高典说到:“这是第一份面筋,数量有限。”
  “给我来一串。”
  “我也要一串。”
  一开始购买的人不是很多,手工制作是一个噱头,可是食物最重要的不是噱头,而是味道。
  你说你手工制作,可要是味道不好,他们也不会买账的。
  现在之所以有这么多人,其实就是一个看热闹的心态。
  面筋不稀奇,可是现场制作面筋,还是有些稀奇的。
  毕竟纵观这么多卖烤面筋的,没几个现场制作现场卖的。
  第一份没有第一时间全部卖出去,高典也不气馁,他知道其他人还在观望。能不能让他们也下决心购买,靠的是卖出去的几串,所以他烤的特别认真。
  很快,面筋烤好了,把面筋递过去。
  烤的金黄的面筋上,撒着辣椒面、孜然、花椒面和熟芝麻。
  一口咬下去,外表脆脆的,里面很有韧性,各种调料的滋味在舌尖混合在一起,滋味瞬间爆开。酥脆和弹牙的口感交替出现,如同一支热烈的舞曲,让人沉迷其中。
  购买了烤面筋的顾客纷纷赞叹道:“好吃。”
  得到了肯定,还在观望的人纷纷做出决定。
  “给我一串!”
  “我要两串!”
  “我也要一串。”
  …………
  第一份制作出来的面筋,很快就卖完了。
  这让高典不得不开口说到:“第一份已经卖完了,还没有买到的先等等,第二份面筋也快要好了。”
  随后,高典开始烤面筋,一份面筋大概有二十串左右,没想到短短时间就全部卖完。
  他心里有些振奋,看来自己的思路没有错。
  

第六章 等他N瑟两天
  人是一种喜欢从众的生物,看热闹也是人的天性。
  当高典这里围着的人很多,一些忍不住好奇的人就会驻足观看。
  有些人看了一眼,觉得没什么兴趣便会离开,有些人觉得这个没看过,有些稀奇,就会留下来观看。
  不停的有人离开,也不停的有人驻足。
  被人围观,高典的生意自然是不错的,每一份面筋出来,很快就能卖光。
  这样的生意让另外两人羡慕的咬牙切齿。
  “老哥,你说我们怎么办?”年轻男子问到。
  能怎么办?难道我们也跟着一起现场制作面筋吗?
  “哼!先让他得意得意,我看他制作面筋很花时间,一天累死累活也做不了多少。那些买不到的面筋的人,就会在咱们这儿买。”年长男子说到。
  “老哥说的有理。”年轻男子恭维一句。
  可是他心里却依然有些不忿,不过暂时没有什么好的办法,也就只能这样了。
  有时候嫉妒会使人面目全非。
  一天时间很快过去,高典清点着今天的收入,把没有用完的面粉扎紧口子,随后整理好三轮车上的东西,骑着车回去了。
  今天他一天都在忙碌着,看起来生意很好,实际上他卖的面筋并不多。
  不是购买的人不多,恰恰相反,来购买的人不少,甚至还有许多没有买到的。
  既然生意好,为什么面筋卖的不多呢?
  其实啊,这是因为高典现场制作面筋,效率太低了的缘故。
  将面粉制作成面筋,最少也需要两个小时,这个时间太长了。就算他同时制作好几份,可是一个人只有两只手,再怎么也只能做出那么一些来。
  第一天可谓是大获成功,靠着手工制作的噱头,高典成功吸引了大部分顾客的目光。
  本质上高典的面筋其实还不如其他人卖的面筋,不过靠着高典手工制作、全程透明以及看起来很干净的手套、帽子和围腰,成功弥补了这点差距。
  不过高典心里明白,这种噱头终究不是长久之计。
  第一次或许新奇,第二次就觉得没那么吸引人了,多看几次就索然无味。
  卖吃食,不管是什么,最重要的还是味道!味道好的才叫做美食。
  到了出租房内,高典把脏水桶提下来。
  为了现场制作面筋,高典是准备了好几个桶的,其中有的装着纯净水,另外还有空桶。空桶的作用就是为了装洗面筋的水。
  高典提下来,准备拿去重新倒掉。
  看着桶里厚厚的一层淀粉,高典心里觉得可惜。
  其实这些淀粉都是好的,从面团上洗下来的,能够有多脏?
  高典觉得自己得找个方法把这些淀粉利用起来,不然实在就太浪费了。
  回到出租屋,累了一天的高典只想睡觉,不过他没有睡,而是来到厨