南朝点心铺

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并没有听说谁家特别出名。
  宋元巧使劲扇了扇风,额头上隐隐有汗迹,脸上的脂粉都有些花了,她笑了笑说:“糕点嘛,倒是没听说有什么很出名的,但是他们家的白案师傅据说也是什么有名的师傅。”她抬头四处打量了一下叹了口气说:“你们家的生意我也知道,自从“姚记”来到咱们镇上,这镇上的酒庄食楼的生意都差了不少。”
  曲音音无奈地一笑“是啊,他们家的吃食却是很有特色,也很受欢迎。”
  “唉。”宋元巧又叹了口气,说了两句安慰的话便起身离去了。
  想要出奇制胜,必须要想一个极具独特的吃食出来。将店中打扫了一遍,曲音音打着一把伞往回走了。
  一路上她都在思考应该做些什么出来,她空间里倒是有不少的材料,适合夏天的冰淇淋也能做出来,只是若是贸然拿出来肯定会引起爹娘的怀疑,到时候反而会让自己处于不利的位置,若是严重一点被当做什么神神鬼鬼的到时候可就不妙了。
  天气太热,她走到一处树木密集的地方乘凉,寻了一块大石头坐下,她扇着手中的折扇,四处张望的时候突然见到一个眼熟的东西。
  草木密集的阴凉地方出现了一大片的绿色植物,叶子是绿色的卵状长圆形边缘有小锯齿,曲音音激动起来,这不就是凉粉草嘛!真是踏破铁鞋无觅处得来全不费工夫啊,她怎么把这个给忘记了呢,凉粉草常见于阴凉的山中或是房屋附近,用它来做吃的,可是夏天不可多得的美味啊!
  见到了这个,曲音音心中已经出现了一道消暑解渴的夏日小甜点了。只是她现在什么工具都没有,一时也无法将这些凉粉草带回家啊。
  四下看了看,这里已经是梨花镇的外围了,但是离她家的位置还是有点远的,想了一下,她决定去离这里不远的张年年的家中,邱水村西边离镇上比较近,是后来发展起来的。
  走了约一盏茶的时间便要到了。
  进入村口,便见到路旁边的玉米和黄豆全都蔫蔫的,叶子都耷拉了,她感觉后背黏糊糊的,应该是衣裳汗湿了,这时候她便疯狂的想念现代的小电驴和小四轮了,这到哪里都要靠十一路,真真是累死人了。


第8章 “爹,这定价会不会高了……
  张年年家的房子有些破旧了,还是土质的外墙上已经斑斑驳驳了,屋顶用的还是老式的灰瓦,这种瓦不经用,时间长了就会开裂漏水需要定期上去查看更换新的瓦片。
  门前有一棵枣子树,长得枝繁叶茂。曲音音走过去,大门是敞开的,不知道有没有人在家。
  “年年?年年?”叫了几声,隐约能听见屋子里传来了一些响动。
  “音音!你怎么来了?”手中拿着针线布料的张年年走了出来,见是曲音音她连忙将手中的活计放下,“快进来,这大热天的,快来喝点水!”
  跟着她进了屋子,屋子里静悄悄的,“你爹娘呢?”端起已经晾凉的茶水“咕嘟咕嘟”喝下去大半,这才感觉凉爽了一些。
  “我爹在房间里睡着,我娘她早上回娘家了还未回来。”张年年坐在一旁的矮凳上秀气的眉毛微微皱了起来问:“这么热的天你怎么过来了?你看你衣裳都汗湿了。是有什么要紧的事吗?”
  曲音音缓了过来笑着说:“没有什么要紧的事,我今天去了一趟铺子,想要做些特别的吃食,是来找你帮忙的。”
  “什么忙?你说?”
  当下曲音音便将需要割凉粉草的事跟她说了,张年年一听马上起身说道:“你休息一下,我去取些工具”便走到了正屋外旁的小房间里拿出了需要的东西。
  背上背篓拿上弯刀,张年年又戴上了一顶遮阳挡雨的草帽,站在门口说:“音音,我们走吧。”
  顺手掩上门,二人便一起出发了。
  有了干活老手的帮忙,果然是事半功倍的,曲音音章长这么大上山下河也不过是玩耍,割草种地的事她是从来没有做过,方才拿着弯刀割草差点划到自己的小腿,吓得一身冷汗后便在一旁看着张年年动作了。
  “音音,这些紫花草真的能吃吗?”张年年背着一大筐的凉粉草和曲音音往回走。
  听她问起曲音音肯定的点点头说:“可以的,我以前偶然间看到有树上记载过食用的方法。”
  张年年还是觉得有些不可思议,这种草到处都是怎么从来没有人用它做过什么吃的东西呢,但是看了看走在旁边一脸自信的好友她觉得音音说的肯定是真的,她没有读过书,但是人们都说书中又黄金屋,读了书就能有出息的。
  回到家中,曲氏夫妇二人见女儿带回来这么一大筐的紫花草,颇觉讶异便问了句,得到回答说是用来做吃食的时候也是感到不可思议,但是曲音音告诉他们等她做好他们便知道了。
  将凉粉草清洗干净后下锅加水开始熬煮,曲母在灶台下烧火,她有点好奇,不知道这个草能做成什么美味。
  熬煮到叶子软烂以后将杆子和叶子捞出放在一旁铺了纱布的铜盆里,另一边,将锅中的草汁舀起来倒进铺了纱布的大盆中,曲音音打算把它们都过滤一遍,这样做出来的凉粉会更加清透。
  将手中的活交给娘亲来做,曲音音将铜盆里加入水,纱布将草杆和叶子包裹起来开始揉搓,这一步是为了将凉粉草上剩余的汁液揉搓出来。弄得差不多后又将两种汁液全都