我在nh做食堂大妈的日子

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禾甚至都想要找代购,十三香更不要说了。
  赵一禾利索的穿好围裙,转头看向两个人问:“成年了吧?”
  “当然!”宋F皓挺直腰背。
  “喜欢喝酒吗?”
  “嗯……还可以。”毕竟之后是要做偶像的人,总觉得这样的话,似乎不能这么简单回答。
  赵一禾点头:“东赫过来帮忙吧。”
  李栋赫本来还无所事事,听到赵一禾的话,马上双眼一亮,声音清脆的应声,“好的!”
  卤猪蹄这个东西,热的吃和凉的吃是完全两个感觉。
  热的吃的时候,皮肉煮的软烂,稍微一碰就会掉下来,入口也是胶原蛋白的感觉。
  咸!香!滋味只能吃过的人知道,味道在口腔爆发的感觉,只是想想都会觉得口水直流。
  凉的时候吃,那又像是另外一道菜。肉质突然变的紧实,咬起来脆口儿,弹牙!但是这个口感也让人欲罢不能!
  有人喜欢热的吃,有人喜欢凉着吃。两者都是非常好的下酒菜。不喜欢喝酒的人,前者搭配米饭,面条同样也可以,但是稍微有些噎人,赵一禾最喜欢的,还是喝酒的时候吃。
  锅盖打开的瞬间,比之前还要更强的香味溢出来。
  之前仿佛只在门口叫嚣的香味,现在就瞬间进了门,嚣张的要占据你的鼻腔,一点点勾出你对于猪蹄的幻想。
  李栋赫大概是吞口水的声音太大,赵一禾斜斜的看他一眼,“先给人上,等下回来给你留着。”
  “嗯!好!”李栋赫大概是过分欢快,对于眼前的猪蹄的本体倒是有些好奇。一边看着赵一禾帮忙夹,一边问道:“不切吗?”
  “嗯,直接啃才是灵魂所在。”
  中国菜里面,有很多只有自己人才能了解的吃菜的方式。比如说,啃猪蹄,撸串。
  韩国人吃羊肉串的时候,喜欢把肉用筷子弄下来,然后一块块的吃,那和普通的烤肉没什么区别,真正的烤串就是要撸。一口串再配上一口酒,这滋味也只有吃过的人才能了解。
  两个人一个人一个猪蹄。
  等着李栋赫端出来的时候,他们两个都有些傻眼。低头看着眼前的猪蹄不知道应该如何下手,李栋赫已经回到厨房,迫不及待的找自己的碟子,给自己下手。
  赵一禾看着李栋赫轻笑,“我以为你会不习惯呢。”
  “太香了,我忍不住。”
  “样子不害怕?”
  “唔,感觉会很好吃。”
  啧,这说话已经完全不在一个频率上了。
  有人没办法吃食物原本的样子,这样的人很多。比如说,赵一禾的一个姑妈就没办法吃鸡头,但是他儿子却非常喜欢吃。
  “你确定?”
  李栋赫本来都端好饭碗了,这下又开始撒娇,“快点快点~”
  赵一禾帮忙夹出来一个放到他的盘子里,从一边的小锅里面捞出一份毛豆,给外面的俩人送过去。
  她出了厨房的门,就看到两个人还对着猪蹄面面相窥。
  “不会帮忙给切吗?”宋F皓有些紧张的问道。
  赵一禾把毛豆送到桌子上,“切一下也是猪蹄。”
  形状改变,本质又不会改变。她从旁边拿过来塑料的手套放在两个人的桌子上,带起职业微笑:“啤酒或者是烧酒,旁边的柜子自取。”
  宋F皓看着对方离开之后,皱着眉头看向giriboy,对方表情比自己更不好。
  “态度也太差了吧!”
  “不过香倒是真的香。”
  “果然是中国餐厅吧,香辛料很重。”
  两个人对视一眼,最后还是抗不过,从盒子里面抽出手套带上,一个人举着一个,吞着口水咬了第一口。
  几乎是同时,两个人马上都抬头看向对方,在对面人的眼里看到飞舞的光。
  “太好吃了吧!”
  “肉直接在我的嘴巴里面融化了。”
  “这个感觉不管是搭配什么,都超级好吃。”
  “啊!难怪问我们是不是喝酒。”
  猪蹄被炖的软烂,拿起来的时候都要小心翼翼,送入嘴巴的时候,咸鲜的味道几乎是瞬间就爆发开。香辛料的味道是什么,已经不重要,而混合后的香气在自己口腔一次次的冲击自己的神经。
  好吃!除去好吃之外,他们实在是想不到什么好的回答。
  “虽然服务态度有些差,但是我还可以再给她一次机会。”
  对面的宋F皓急忙点头,啃咬着猪蹄,同时目光落在一边的毛豆上。
  猪蹄这么好吃,这个呢?


第3章 好吃不如饺子。
  韩国的中餐厅,一般菜品都是会进行改良。
  并非是韩国,世界各地的中餐厅,到达本地之后,都会在自家的菜品上进行一定量的改良。赵一禾前几年去法国玩的时候,因为太思念中餐去一家市场逛的时候,正好遇见一个中餐厅。
  她十分开心的准备支持一下老板,想要一份橱窗里面已经做好的咕K肉。但是却被老板拒绝。
  老板是个看起来三十多岁的女人,皱着眉头摆手,回答的超级认真:“不是给人吃的,我重新给你做。”
  那时候的赵一禾还有些不太敢相信,老板倒是也不在意,帮她夹了一块让她品尝,结果她得到的结论是‘确实不像是人吃的。’
  不过,这也算是印证中餐的包容性,不管是在什么地方,只要当地人有嘴,想要选择的时候,中餐必定是